Superfoods – now that’s my hero!

Superfood is meer dan een leuke naam voor voeding, en nee, niet alleen voor modellen of topsporters –Superfoods zijn natuurlijke voedingsmiddelen die buitengewone hoeveelheden voedingsstoffen bevatten.

Het unieke en tevens kenmerkende aan superfoods is dat deze voedingsmiddelen enorm rijk zijn aan mineralen, vitaminen, aminozuren en antioxidanten, soms tot wel 15 x meer voedingswaarde – hierdoor heeft een superfood niet alleen een voedende, maar zelfs een helende werking! A true modern day hero!

Eat clean, Train dirty & Relax ?

Onze voeding heeft steeds minder voedingswaarde, vanwege nieuwe landbouwmethoden en uitputting van de grond. Dat wil zeggen dat de appel van nu veel minder voedingsstoffen bevat als de appel van 40 jaar geleden. Ook leven wij anders als 40 jaar geleden, we hebben minder lichamelijke beweging en een relaxte mind is ook vaak ver te zoeken met het druk, druk, druk zijn…en hiermee putten wij ons eigen lichaam uit.

Laat deze 3 elementen nou net de bouwstenen zijn voor een gezond lichaam.

Gelukkig worden we ons hier steeds bewuster van. We wagen ons aan gezonde voeding, we sporten meer en ook een healthy mind is anno nu hotter dan ooit.

 

Denk nou niet, ik koop wat Goji besjes bij de AH en ik ben gezond. Natuurlijk helpt elk beetje, maar het is veel effectiever om superfoods in je dagelijkse voeding toe te passen.

Zelf pas ik het nu ruim twee jaar in mijn voedingspatroon in, combineer het met flink wat squats, crunches & kilometers, maar ik moet toegeven dat yoga te weinig in mijn agenda staat…

 

Dus op de vraag hebben wij superfoods echt nodig zijn de meningen verschillend. Het voedingscentrum beweert dat de geclaimde gezondheidseffecten van superfoods onvoldoende wetenschappelijk onderbouwd zijn.

Maar datzelfde voedingscentrum beweert dat light producten een gezonde keuze zijn…not my piece of cake!

Zelf heb ik er zowel lichamelijk als mentaal fantastische verbeteringen mee behaald en ja – ook beautywise ben ik happy met mijn superfoods! Ook bij lichamelijke kwaaltjes of wanneer ik niet lekker in mijn vel zit, zoek ik de oplossing in voeding en dat bevalt mij beter dan de apotheek. Maar vorm je eigen mening over superfoods en voel wat het voor jou doet!

Superhero’s in superfoods?

Superfoods zijn niet ineens uit de grond gepopt, ze bestaan al eeuwen! omdat iedereen zich steeds bewuster wordt van een healthy lifestyle zijn ook de marketing machines gaan rollen en dat is wat je nu dus terug ziet – superfoods zijn hot

 

Old school superfoods zijn spinazie, broccoli en bietjes. De superfoods die tegenwoordig veel aandacht krijgt, maar al eeuwen wordt gebruikt door andere bevolkingsgroepen zijn Acai bessen, Goji bessen, Chlorella, Spirulina, Maca en rauwe Cacao.

superfoods vitaminstore

In mijn keuken vind je standaard de superfoods; gojibesjes, mulberries, chiazaden en blauwe bessen want die zijn lekker in salades, smoothies en yohurt. Ik maak mijn eigen granola of ontbijtgranen. Broccolie, spinazie, avocado en noten gebruik ik ook voor alles, van smoothies tot salades. Kokosolie gebruik ik om te bakken en in poedervorm heb ik altijd acai, maca en guarana in huis. De green superfoods (o.a. chlorella, spirulina, algen en gras) heb ik in een fijn zakje, waarbij ik alleen nog maar water bij hoef te doen, dit drink ik elke ochtend om mijn lichaam te ontzuren.

Ik haal mijn superfoods bij Vitaminstore, een fijne winkel met leuke medewerkers die ook daadwerkelijk verstand hebben van hun producten, wel zo prettig! Ik probeer ook steeds een nieuw sapje in hun juicebar, die inspireren mij elke keer weer tot nieuwe recepten!

Een krachtige blender is geen overbodige luxe, maar een slowjuicer staat nog op mijn wishlist, door de zachte persingmethode blijven er meer smaak, vitaminen en enzymen in het sap. Na een demonstratie was ik erg onder de indruk! Gelukkig is mijn droomkeuken in de maak, waarin ik mijn hart op kan halen!

Onthoud dat afwisseling the magic word is, dus varieer en ontdek. Op mij blog kun je regelmatig wel wat lezen over voeding en superfoods! En ik blijf elke keer weer nieuwe superfoods en lekkere gezonde recepten ontdekken!

Dit is een van mijn favoriete ontbijt recepten met superfoods!

De ingrediënten staan in chronologische volgorde, voeg ze 1 voor 1 toe en enjoy!

Kick start yohurt
– half kommetje geitenyoghurt
– 3 eetlepels power granola (zelfgemaakt)
– 1 theelepel maca poeder (verdeel over je kom)
– 1 theelepel acai poeder (verdeel over je kom)
– 1 theelepel chia zaadjes
– snufje kaneelpoeder
– handje blauwe besjes
– 1 handje gehakte, ongebrande noten
– een paar frambozen – niet alleen super gezond, maar staat ook leuk!
kick start yohurt

Enjoy the morning glory!

Body Reset – 3-daagse Detox

Soms heb je dat, dan komt iets precies op het juiste moment… zo was het ook met deze Detoxkuur van Sapvers.

“Waarom zou je dat doen, 3 dagen alleen op sap leven?” Is een veel gehoorde vraag voor mij, maar ik keek juist uit naar de Detox en geloof me, het idee is veel zwaarder als het daadwerkelijk is. Ik vind het heerlijk, je voelt je met de dag energieker en lichter, zowel in je lijf als in je geest.
Maar waarom zou je het eigenlijk doen?

Een detox reinigt je lichaam, geeft de darmen rust en helpt de lever bij het afvoeren van opgeslagen gifstoffen. Een detox is super gezond voor je lijf en na je detox heb je direct resultaat! Wat kun je verwachten na een goede detox kuur – en dat is nou precies waarom ik het doe;
– Meer energie,
– Betere concentratie,
– Minder last van allergieën,
– Een heldere geest, waardoor je ook mentaal beter in balans bent,
– Plattere buik,
– Mooie en glanzende huid,
– Helderdere ogen,
– Betere werking van je organen,
– Minder zin in ongezond eten en suikers,
– Deze kickstart geeft je de boost om je gezonde levensstijl door te zetten!

Body Reset - 3-daagse DetoxOndanks dat ik vaker het gedetoxt, was ik toch wat huiverig. Tijdens mijn zwangerschap heb ik minder opgelet als daarvoor, ik was dan ook met name bang dat ik last zou krijgen van bijwerkingen. Mogelijke bijwerkingen kunnen zijn; misselijkheid, duizelig, koud hebben en tadaaaa…honger!
Maar deze detox is me zo meegevallen!
Ik had keurig netjes 2 dagen afgebouwd door voor de detox lichtere maaltijden te nemen. Bij het detox programma van Sapvers krijg je ook een boekje met handige en lichte menu’s om af te bouwen. Op dinsdag was het D-Day – Detox Day, de dag van te voren werden de verse sapjes thuis bezorgt, hoe fijn is dat! Elke dag worden de sappen vers bereid, dus ze staan maar 1 dag in de koelkast op je te wachten!

Body Reset - 3-daagse DetoxDe Detox bestaat uit 5 ‘maaltijden in een flesje’; ontbijt, lunch & diner zitten in een grote fles en 2 tussendoortjes in een kleiner flesje. Ik nam om de 3 uur een fles en dronk deze in stapjes op. Tussendoor dronk ik heel veel water en groene thee, daarmee verklein je de kans op bijwerkingen al aanzienlijk. Het diner is heel fijn een soepje, door de warme soep zat ik ‘s avonds ook echt vol en had ik niet de behoefte aan iets extra’s, dat vond ik echt een plus op veel andere kuren.

Op dag 1 heb ik de meeste last gekregen van de bijwerkingen moe en honger, maar niet extreem, meer een licht knagend gevoel en om aan de vermoeidheid toe te geven ben ik lekker vroeg naar bed gegaan. ‘s Nachts herstelt je lichaam en juist tijdens een detox is het belangrijk om ook voldoende rust te nemen.

Body Reset - 3-daagse DetoxDag 2 begon al met zoveel meer energie en een lichter lijf, wat een heerlijk gevoel is dat! Toen wist ik dat ik dit met gemak vol zou houden! Dag 2 en 3 bestonden uit drukke, hectische en lange dagen. Maar om 7.00 uur zat ik samen met Sultan in de auto te ontbijten. Sultan is een heerlijk exotische mix van dadels, appel, botersla, sinaasappel, kaneel en water. Terwijl ik niet van dadels hou, vond ik deze echt super lekker! Zo hebben alle sapjes een leuke naam gekregen en ze zijn stuk voor stuk erg lekker!

Body Reset - 3-daagse DetoxOp dag 3 bruiste ik bij het opstaan al van de energie en ook mijn huid zag er zoveel frisser en glanzender uit! Ook deze dag was vol en druk, maar met mijn tasje van Sapvers bij me, vond ik het juist wel heel gemakkelijk! Ik hoef niet na te denken over wat ik wanneer eet. Normaal maak ik de avond ervoor al bakjes met gezonde maaltijden om zo altijd een gezonde keuze te kunnen maken, maar dat is best wel veel werk. En dan nog, vergeet ik wel eens te eten als het erg druk is.
Ik vind deze detoxkuur dan ook een uitkomst, juist op drukke dagen! Gelukkig krijg je van Sapvers een after sap boekje met gezonde recepten om weer op te bouwen.

Body Reset - 3-daagse DetoxEn dan het resultaat…! Daar zijn ze weer, de shameless selfies! Dit zijn wel de laatste, want ik blijf het een ramp vinden om met mijn ruches bikini voor de spiegel te gaan staan, laat staan er dan ook nog een foto van te maken en deze gezellig online te posten. Maar hey, dat is wel een motivator, ook als je zelf aan een gezonde levensstijl wilt beginnen! Kilo’s zeggen mij niks, want het is de combinatie van levensstijl, sport en voeding en de juiste huidverstevigende en slimming crèmes.

Body Reset - 3-daagse Detox
Zelfs ik vind het verbluffend en ben er heel blij mee! Er zijn in 3 dagen tijd maar liefst 3 kilo af gegaan, maar veel belangrijker vind ik dat mijn geest en lijf zoveel helderder aanvoelen en ik overal de opmerking krijg dat ik er zo goed uitzie!
Foto 1 is 8 weken geleden
Foto 2 is 1 1/2 week geleden – voor de detox ( – 1 1/2 kilo tov foto 1)
Foto 2 is 1/2 week geleden – 3 dagen na de detox ( – 4 1/2 kilo tov foto 1)

De kilo’s zijn er nu nog steeds af, 1 week na de detox! Het is dus niet zo dat wanneer de kuur is afgelopen dat de kilo’s er zo weer aan zitten. Tenminste als je je gezonde levensstijl wilt behouden. Ik ben echt fan en ga deze kuur zeker vaker in het jaar herhalen!

WIN!
Wil jij het ook deze sapkuur gaan proberen? Van Sapvers mag ik 1 sapdag incl. bezorging weggeven!
Waarom zou jij deze sapdag willen winnen?
– Laat het me weten in je comment en,
– Like Beauty by Zizi & Sapvers op Instagram
Wie weet begin jij binnenkort met een body reset! Good luck!
Love-Zizi-4

 

Get back in shape – update

6 weken geleden begon ik actief aan mij ‘get back in shape’ programma.
Deze eerste weken was een combinatie van wat ik geleerd heb van personal trainers en voedingsdeskundigen.
Ik was niet super streng voor mezelf deze weken, soms was ik gewoon te moe na een gebroken nacht, dan koos ik voor een wandeling in de buitenlucht met Rêve. En soms had Valentin zo’n erge zin in frietjes, ook dan maakte ik (graag ;-)) een uitzondering. Ik ben gewoon op zoek gegaan naar een gezonde balans.

Get back in shape - updateMaar het resultaat doet mij echt verbazen! Na 6 weken gaf mijn weegschaal 1 ½ kilo lichter aan, maar mijn lichaam is meer getoned en sterker! Een combinatie van elke ochtend een paar oefeningetjes doen, af en toe de sportschool bezoeken en goed opletten op mijn voeding en de huidverstevigende crèmes van Collistar, heb je het al gelezen, mijn favoriet is ein-de-lijk weer terug en nog fijner! Yesss!
Daar komen ze weer, de uiterst comfortabele, shameless selfies…maar wel het eerlijke resultaat;

Get back in shape - updateGet back in shape

Toch baal ik van die extra kilo’s en van die opmerkingen dat niet zo’n perfectionist moet zijn, sorry maar ik weiger om een kledingmaat groter te kopen of om te blijven ‘wonen’ in al mijn comfy stretch broeken!
Zo stond ik laatst toch met tranen in mijn ogen in het pashokje van de Zara, een combinatie van de overgebleven hormonen en oké…mijn perfectionisme, maar dat voelt niet fijn. Ik wil geen modellenlijf, maar wil me lekker fit in mijn vel voelen, dat moet toch herkenbaar zijn voor veel jonge moeders?
Get back in shape - updateWat ik heel goed merk is dat mijn suikerverslaving weer terug van weg is geweest. In mijn zwangerschap heb ik meer genoten van al het lekkers en BAM! daar is ‘ie weer! Ik wil je niet bang maken, maar heel veel van ons hebben het, mits je er een bewuste en gezonde levensstijl op na houdt, en dan bedoel ik geen light- en bewuste keuze producten uit de supermarkt.
Een suikerverslaving maakt je o.a. sneller vermoeid, heb je snel de behoefte aan snaaien, geeft stress aan je lijf en doet ook niks goeds voor je huid en je lijf! Suiker is een enorme verouderaar! Daar moet ik dus asap van af en ik ben er klaar voor!

Deze levenstijl is even omschakelen en dat kan in het begin pittig zijn, maar als je daar doorheen bent is het zo fijn! Je merkt dat je je lichaam voedt en daarmee barst van de energie, een gezonde glow zonder make-up hebt en je lijf veel lekkerder voelt, dat wil ik terug, dan komt de rest vanzelf!

Get back in shape - updateEen body reset, een kickstart om mijn gezonde levensstijl weer op te pakken, dat klinkt goed!
En laat daar nou net Sandra van Sapvers op het persevent van John Beerens tegen haar ranke lijf lopen.
Zij verzorgt zorgvuldig uitgekiende detox kuren en ik mag er een uitproberen!

Get back in shape - updateDe start was een heel groen, maar heerlijk sapje, als het zo drie dagen door gaat, ben ik heel blij!
Ik heb al vaker gedetoxt en toen vond ik het al best pittig, dus hoop dat ik het volhoud!

Love-Zizi-4

Family life aan de keukentafel

Family life aan de keukentafel
Dine together, stay together…
Naast mijn werk aan beautybyzizi.com en the Beautybar heb ik nog een vaste PR baan, druk genoeg dus en ook mijn hubby is veel van huis voor zijn job.

family life aan de keukentafelDe keukentafel is het middelpunt van het huis. Van mijn lieve vriendinnetje heb ik een mega grote tafel gekregen, die ook nog uitschuifbaar is. Heerlijk zoveel ruimte en altijd plaats voor iedereen!
Hier begint de dag ‘s ochtends. Helaas lukt het door de week vaak niet om samen te ontbijten, dus pakken we in het weekend uit met verse warme broodjes, croissantjes een vers eitje en allemaal lekkers. Ook ‘s avonds komen we allemaal hier allemaal bij van een drukke dag op school, op het werk of op de set.
Weg met de Iphones en Ipad, samen genieten van een verse homemade gezonde maaltijd en samen de dag doornemen – kletsen, lachen en soms een traantje, maar dat is mijn persoonlijke hoogtepunt van de dag. Na het diner spelen we ook elke avond een spelletje samen, lekker lachend samen de dag afsluiten.

family life aan de keukentafelNu Rêve erbij is, is het nog gezelliger! Ze brabbelt en lacht erop los en wilt graag bij ons aan tafel zitten. De Newborn set voor de TrippTrapp is daarvoor zo ideaal! Ze zit op dezelfde hoogte als ons en in een heerlijk zacht kuipje begint ook Rêve relaxt aan dr dagje! En als we ‘s avonds een spelletje spelen kirt ze gezellig mee. Ook past de Tripp Trapp mooi in, volgens mij, elk interieur!
Met elke andere stoel had ik moeten wachten totdat ze 6 maanden is en zelfstandig kan zitten of de maxi cosi op tafel moeten zetten, maar dit is zoveel leuker en gezellig…love the family life!

Mijn donderdag favoriet – Spaghetti antioxidante 😉
* spelt spaghetti
* 250 gram bio rundergehakt
* 300 gram verse spinazie
* 1 aubergine (in blokjes)
* 1 ui (gesnipperd)
* 1 teentje knoflook (grof gehakt)
* 2 blikjes tomatenpuree
* flinke dot Ketchup (wel die van Heinz)
* olijfolie (niet te zuinig)
* zout, peper en chilipeper flakes
* Lots of Love!

– Kook de Spaghetti zoals op de verpakking staat
– strooi peper, zout en chiliflakes over het gehakt en bak en rul het in de olijfolie
– Doe de Aubergine, ui en knoflook erbij en bak even mee
– Voeg de blikjes tomatenpuree en ketchup toe, laat even uitzuren en voeg water toe totdat het een dikke saus is
– Voeg de spinazie toe, laat slinken en schep om
– Giet de spaghetti af, spoel na met koud water. Giet er een flinke scheut olijfolie over en breng op smaak met peper, zout en chiliflakes.
– Serveer de spaghetti op grote borden met de saus on top, heerlijk met een groene salade en een glas wijn!

Geniet!
Het valt me op dat er tegenwoordig op donderdag steeds meer mensen aanschuiven 😉

Liefs, Zizi

Winter water recepten!

De dagen worden steeds korter en ook de feestdagen komen steeds dichterbij.
Wat is er dan gezelliger om heerlijk thuis te cocoonen en het gezellig te maken met de kaarsjes aan, hapjes op tafel en een gezellig drankje.

Ik ben gek op water! En hou helemaal niet van zoete sapjes of frisdrank. En nu ik zwanger ben, ben ik een ster geworden in het bedenken van lekkere waterreceptjes.
Dat water heel goed en belangrijk voor je is, hoef ik je vast niet meer uit te leggen –oke nog een keer dan:

Drink elke dag zo’n 2 liter water, het hydrateert je, voert afvalstoffen af, reinigt je lichaam, voorziet je huid van vocht, geeft energie en zorgt ervoor dat je er fris en stralend uitziet.

water-recepten-soda-streamA little bubble is like a little sparkle!
Deze kennen allemaal: een lekker fris watertje met een schijfje citroen of wat munt. Heerlijk en het staat ook altijd chique!
Maar nu we de kou in gaan kunnen jullie misschien wel wat extra inspiratie gebruiken.
Ik gebruik de Soda Stream voor een extra bubbeltje, dat staat niet alleen feestelijk, het geeft je drankje ook net die extra twist. Het leuke van dit apparaatje is dat je je eigen soda water kunt maken.  Niet alleen een stuk goedkoper dan flessen kopen, maar extra leuk: je kunt zelf de sterkte van de bubbel bepalen!

“Een gezellig alcohol vrij drankje op tafel toveren is zo gepiept met deze heerlijke winter water receptjes. All you need is; water, bubbles, en een schaal met winterse gezelligheid!”
winter-water-recepten

water-recepten-winter-soda-streamJingle all the way!
– Aardbeien, in partjes gesneden
– Rozemarijn takjes
– Rode peper bolletjes
Alleen aardbeitjes zijn natuurlijk al heerlijk in je water, maar in combinatie met een takje rozemarijn en rode peperbolletjes, krijg je een instant jingle all the way gevoel! Kom maar op met die winter!

water-recepten-winter-soda-streamWinter detox
– vers citroensap, toevoegen zoveel je lekker vindt
– citroenpartjes
– plakjes gember
Water met citroen is niet alleen lekker fris, maar de citroen helpt je met ontgiften! Het neutraliseert je zuurgraad, helpt je bij het verliezen van gewicht, geeft energie en zorgt ervoor dat afvalstoffen makkelijker afgevoerd worden. Maak het iets winterser met plakjes gember of een beetje extra geschaafde gember.

water-recepten-winter-soda-streamApple cinnamon
– zoete appels, in partjes gesneden
– kaneelstokjes
Wie houdt er nu niet van de winterse combinatie van appel en kaneel? Het ziet er niet alleen heerlijk en gezellig uit, het is ook heerlijk!

water-recepten-winter-soda-streamSpiced orange
– Sinaasappel, in partjes gesneden
– Kaneelstokje
– Kruidnageltjes, welke je in de schil van de sinaasappel steekt
Iedereen aan de Glühwein? Jij lekker aan je eigen winterdrankje!

water-recepten-winter-soda-streamCheers & Enjoy!
Ik ben heel benieuwd, heb jij nog lekkere water receptjes?

Love-Zizi-4